Afgelopen zondagmiddag zijn we nog even naar de wijnbeurs gegaan in ons dorp. Deze was georganiseerd door "Caves la Suzienne", de plaatselijke wijnhandel.
Alle grote Franse wijngebieden waren vertegenwoordigd met standjes waar geproefd kon worden. Slechts 1 niet Franse stand met Italiaanse wijn. Ook stond er een vistentje met o.a. oesters, een slakkenbedrijf met slakkenpaté en slakken in courtbouillon, een kaasstandje met Morbier uit de Jura en Comté, een droge worsten stand en als laatste een ganzen en eendenlevertent. Het rook er heerlijk naar knoflookboter en slakken, die er terplekke kon worden gegeten!
Een paar flesjes slobberwijn gekocht en twee flessen Nuits St.Georges 1 er Cru Les Saint Georges met hoog klumbum gehalte waarschijnlijk voor de Kerst.
Eetze en proost!!
BeantwoordenVerwijderenMaPa