Potluck.

Gisteravond een " potluck" avondje gehad op de Amerikaanse school van onze kinderen.
Een avondje waar iedereen een onderdeel van het diner moet meenemen. Ik moest borrelhappen en een salade maken.
Gevulde dadels met roomkaas, gedroogde pruimen omwikkeld met spek in de oven gebakken en als salade mini tomaatjes, rode en gele met mozzarella en basilicum. De meest uiteenlopende gerechten van allerlei verschillende nationaliteiten kwamen uiteindelijk terecht als buffet op tafels te staan.
Het was leuk om alle nieuwkomers te leren kennen. Een Internationaal gezelschap met Koreanen, Nieuw Zeelanders, Vlamingen, Amerikanen, Canadezen, Australiërs, Indiërs en Noren. De net gearriveerde mensen met hun aanloopproblemen en kinderen die het allemaal heel spannend vinden is natuurlijk heel herkenbaar voor ons. Morgen gaan we gezamenlijk een wandeling maken in ons mooie Sassenage met zijn grotten, rivier, bossen en watervallen. We boffen echt met de plaats waar we zijn gaan wonen. Kleinschalig met in de directe omgeving veel wandel en fiets mogelijkheden en vriendelijke mensen die snel een praatje met je beginnen. Vandaag kreeg ik van een jonge knul die vaak bij de rivier is met zijn hond Liza, waar Heiko helemaal hoteldebotel op is, die vaak aan het fotograferen is met gecamoufleerde giga camera en lens zijn weblog adres . www.jussac.canalblog.com. Een fotograaf die o.a. vele Alpendieren fotografeert, heel professioneel. Zo zijn al mijn gesprekjes in het Frans natuurlijk zeer goed voor mijn Frans maar daardoor wordt mijn Engels er nu niet meer beter op , dat was gisteren trouwens goed te merken!

Vangst van de dag voor Spikkel en puppie dromen!.

Schattig toch, moeder Tornade de L'etang des Hugonnieres.

Mijn pluk van de dag!

Spikkel's vangst van de dag, wat ervan over is!

Sinds maandag zijn de kinderen zonder tegenzin weer naar school. De vakantie was lang genoeg met 12 weken! Nu weer regelmaat, vroeg opstaan en lange dagen op school. Er zijn gelukkig weer een hoop nieuwe kinderen op de Amerikaanse school bijgekomen. Alleen al bij Noor in de klas een Amerikaans meisje en een Koreaanse en Australische jongen.
Gerhard moest gister en vandaag weer in Parijs zijn om met Chinezen te praten.
Voor mij was het tijd deze week om het huis weer een beetje op te kuisen.
Uitgebreid te fietsen met de honden omdat het nu niet meer zo heel warm is met 25 tot 28 graden.
Op mijn fietstocht van vanmorgen, hop, druiven en maiskolven geplukt. Daarna ging Spikkel op jacht en kwam met een jong konijntje te terug. Het zielige konijntje gilde het uit. Net toen ik tegen voorbijgangers zei, die nogal onder indruk waren van Spikkel haar jachttalent, "ze heeft een zachte bek", met andere woorden ze bijt haar prooi niet dood, liet het konijntje haar kopje hangen. Heiko die een stuk minder jacht instinct heeft wilde in eerste instantie ook wel eens zoiets in zijn bek. Het werd dus een soort touwtrekken, waarbij Spikkel het won. Spikkel ging toen het arme beestje met huid en haar op eten. Haar voorpoten onder het bloed, al krakend etend, de schedel en voorpoten. Toen ik haar dat verder wilde beletten, gromde en liep ze snel weg met de buit. Ik zal verder niet in details treden, het wordt wel een heel smerig verhaal. Maar uiteindelijk kon ik het half overgebleven konijn afpakken. Zo beleef ik vaak met mijn hondjes allerlei avonturen. Trouwens ik had er bijna een 3 de hond bijgekocht. Wederom een jacht springer maar dan een "tricolore", bruin wit met enkele zwarte accenten. Ik had en jachttijdschrift gekocht waar allerlei advertenties instaan van "chiots", pups. Ik had al een afspraak om te gaan kijken deze week in de buurt van Bourg en Bresse. Maar Gerhard en Jurren waren er zo fel op tegen, maar uiteindelijk gaf Adriaan de doorslag met onpraktisch, Heiko jaloers en je kan met 3 honden bijna geen huis huren voor de vakantie etc. Ik ben nu eenmaal een honden gek, zou het liefst ook een keer een eigen nestje pups willen hebben. Uiteindelijk ben ik heel verstandig gebleven en heb ik me niet laten verleiden, kostte aardig wat moeite! Mijn nest hier is nog niet helemaal leeg! Misschien over een jaar of 5 ? Ik blijf dromen..................over Margaux de L'etang des Hugonnieres.

En zo maak je ze !

Macaron....

Afgelopen weekend genoten van de bekende "macaron" koekjes. De patissier Ladurée uit Parijs is de befaamde macaron leverancier.
De macaron heb je in tal van smaken. Heerlijke dubbeldekkers, kleine ronde koekjes aan de buitenkant krokant (merinque)en van binnen heerlijk zacht door een zoete ganache vulling. Heerlijk bij een glas kir of champagne.


http://www.davidlebovitz.com/archives/2008/09/making_french_macarons.html
http://www.cheffen.nl/2007/02/macaron_de_paris.php
http://en.wikipedia.org/wiki/Macaron

Chateau Millemont.

Zaterdag hadden we een huwelijk van een dochter van zeer goede vrienden van ons.
Zaterdag per T.G.V. naar Parijs gegaan, wat maar slechts 3 uur duurde. Vervolgens per metro naar ons hotel gegaan en ingecheckt bij ons hotel en snel omgekleed om vervolgens een speciaal geregelde bus te nemen naar het kasteel "Millemont" zo'n uur rijden vanaf Parijs.
Het bleek een prachtige locatie te zijn met een prachtige kasteel tuin en terras. De film Marie-Antoinette is er opgenomen.
Het huwelijk begon met een Hindoestaanse ceremonie, een prachtige mooie en stralende bruid in een prachtige sari die aan de hand van haar vader over een rode loper bezaaid met felgekleurde rozenblaadjes naar bruidegom en pandit werd geleid, waar ze vervolgens door haar beide ouders werd weggeven. Het was indrukwekkend om zoiets mee te maken. Daarna de mogelijkheid om het bruidspaar en onze vrienden te feliciteren onder het genot van champagne en de meest exclusieve borrel happen. Vervolgens diner met live muziek en veel dansen. Een tot in de puntjes perfect georganiseerde, bijzondere, mooie en extravagante partij.
De volgende ochtend nog even een terrasje gedaan op de Champs-Élysées. Toch altijd weer leuk en bijzonder om weer in Parijs te zijn.

http://www.chateaudemillemont.fr/

Foto's van onze vakantie in Zuid-West Canada.

Foto's Nederland.